Günlük
Türk misafirperverliğinin kültürünü, kömür ateşinde pişirme ustalığını, Sultanahmet yeme içme önerilerini ve Şirvan Sofrası'nın lezzet hikayesini keşfedin.
Mutfak Mirası
Kebap yalnızca ızgarada pişen bir yemek değildir. Ateş, sabır, bölgesel hafıza ve Türk sofrasının cömertliğiyle şekillenen bir gelenektir.
Murat Demir
Executive Chef
İstanbul Rehberi
İstanbul'un tarihi duraklarını gezdikten sonra Sultanahmet; sıcak, cömert ve unutulmaz bir Türk yemeği için ideal atmosferi sunar.
Elif Kaya
İstanbul Yeme İçme Yazarı
Yemek Kültürü
Meze, Türk yemeğinin başlangıcına renk, tazelik ve sohbet katar; ardından gelen tüm deneyimin ritmini belirler.
Aylin Şahin
Mutfak Kültürü Editörü
Mutfak Hikayeleri
Kusursuz pişmiş her kebabın arkasında ısı, zamanlama, baharat ve deneyim arasında dikkatli bir denge vardır.
Murat Demir
Executive Chef
Yemek Kültürü
Türk yemeği çoğu zaman tatlılık, çay ve yemekten sonra da hatırlanan son bir misafirperverlik anıyla tamamlanır.
Aylin Şahin
Mutfak Kültürü Editörü
Hikayeyi tadın
Okuduğunuz lezzetleri, atmosferi ve misafirperverliği Sultanahmet'in kalbinde deneyimleyin.
