Şirvan Sofrası Restoran logosu
Patlıcan beğendi üzerinde kuzu etli Hünkar Beğendi

Yemek detayı

Hünkar Beğendi

₺780

İsli patlıcan püresi üzerinde servis edilen yumuşacık kuzu eti.

GelenekselŞef önerisi

İçindekiler

Kuzu eti, patlıcan, tereyağı, süt, peynir, domates sos

Hazırlanışı

Kuzu eti yavaş pişirilir ve kremamsı patlıcan üzerinde servis edilir.

Önerilen eşleşme

Pirinç pilavı ve kırmızı şarapla uyumludur.